Vino Blanco Joven

Variedad Moscatel 100%

Categoría:

Descripción

VARIEDADES

Moscatel 100%

 

ELABORACIÓN

Las uvas fueron vendimiadas durante la noche para preservarlas de las altas temperaturas diurnas del mes de septiembre. La fermentación alcohólica tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable con estrictos controles la temperatura. Tras realizar la fermentación alcohólica, el vino termina envejeciendo en depósito para darle su propia personalidad así como su carácter.

 

NOTA DE CATA

Vino monovarietal elaborado a partir de viñedos propios de la variedad Moscatel de Alejandría.

Vino suave y fresco. Tonalidad amarillo pajizo con reflejos luminosos, intensidad aromática alta con un marcado carácter floral y sutiles notas de miel y cítricos.

Excelente acidez, redondo y estructurado. Final largo con agradables sensaciones frutales.

Graduación: 13%

 

MARIDAJE

Perfecto con arroces, pasta, aves y marisco a una temperatura entre 8º y 10º.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vino Blanco Joven”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *